大同夜场新手攻略|过来人教你5招避坑
我刚来大同那会儿也什么都不懂,拎着个行李箱就冲过来了。那时候连大同哪条街有场子都分不清,更别提怎么分辨靠谱不靠谱了。现在干了快两年,踩过坑也吃过亏,想给刚入行的姐妹们写点实在话。大同这地方,市中心那块儿夜场挺集中,尤其是城区夜市附近,晚上灯火通明的,走几步就能看到亮着灯的招牌。不过别光看热闹,真要找活儿还得自己长个心眼。
第一招:先学会看场子是不是正规直招
说实话,网上那些招聘信息,十个里有三四个是中介挂的。你点进去一看,工资写得天花乱坠,什么“日结3000起”“包食宿无押金”,这种十有八九是忽悠。正规直招的场子,不会让你先交什么报名费、服装费、培训费。我当初就差点被一个自称经理的人骗了,说要先交200块办工牌,后来一问老员工才知道根本没这回事。靠谱的场子,面试就在场子里,直接跟经理聊,不会约你去什么咖啡厅、酒店房间。记住,凡是让你先掏钱的,直接拉黑。
第二招:面试该问什么?别不好意思开口
很多新手姐妹面试时紧张,啥都不敢问,结果上班了才发现坑。我教你几个必问的:①上班时间是几点到几点?是不是固定?②工资怎么算?日结还是周结?有没有保底?③包食宿的话,宿舍在哪儿?几个人一间?有没有热水?④有没有试用期?试用期工资怎么算?我当时就是没问宿舍条件,结果第一天去住的地方,发现是六个人挤一间地下室,又潮又暗,第二天就找经理换了。别怕问多了人家嫌烦,靠谱的经理会耐心回答,不耐烦的八成有问题。
第三招:第一天上班穿什么?别用力过猛
第一次去场子,千万别穿得跟去走红毯似的。我见过有妹子穿着超短裙加恨天高就去了,结果被经理婉拒,说“太扎眼”。其实面试穿干净点就行,T恤牛仔裤或者简约连衣裙都行,化个淡妆,看着精神就好。第一天上班主要是熟悉流程,跟着老员工学怎么招呼客人、怎么点单。你穿得太花哨,反而容易让客人觉得不专业,而且行动也不方便。我带过的新人里,有个姑娘第一天穿了个十厘米的高跟鞋,站了俩小时脚就肿了,后来还是去买了双平底鞋才撑下来。记住,舒服比好看重要。
第四招:上班第一天会发生什么?别慌
第一天去,一般会有个老员工带你。先带你认认场子的布局——吧台在哪、包厢在哪、洗手间在哪、后门在哪(这个很重要,万一有突发情况好撤)。然后告诉你一些基本规矩,比如怎么跟客人打招呼、怎么推荐酒水、客人喝多了怎么处理。头一两天可能不会让你直接上钟,先跟着看。你也不用太紧张,大部分客人就是来喝酒聊天的,你态度好点、笑多点就行。我刚上班那晚,一个客人非要我喝一杯,我傻乎乎真喝了,结果被老员工拉到一边说“别真喝,抿一口意思意思就行”。后来才明白,场子里有规矩,不能跟客人拼酒,不然容易出事。
第五招:安全第一,这些红线别碰
干这一行,安全永远是第一位。大同这边的夜场大部分都挺正规,但也架不住有少数不守规矩的。给你几个铁律:①不跟客人去场子以外的地方,哪怕是去门口买瓶水都不行;②不接受客人的私下转账或礼物,除非经理同意;③感觉不对劲立刻找领班或保安,别自己硬扛。有一次我一个同事被一个喝醉的客人拽着不让走,她马上按了对讲机,保安半分钟就过来了。场子里一般都有监控和安保,别怕。还有,包食宿的场子,宿舍和场子之间最好有车接送,或者离得近,晚上一个人走路不安全。
最后说两句
大同这城市晚上挺美的,尤其是城区夜市那一片,下了班还能去撸个串、喝碗羊杂汤。我刚来那会儿觉得人生地不熟,现在认识了不少姐妹,日子也过得挺踏实。别把这份工作想得太复杂,也别想得太简单。找个正规直招的场子,踏踏实实干,日结的钱拿到手里,比什么都实在。加油吧,姐妹。
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